500 блюд для праздников
Вторую половинку лимона нарезают тонкими ломтиками. Смешивают водку и ликер, добавляют смесь соков и размешивают.
Разливают коктейль по бокалам, края которых украшают ломтиками лимона.
Коктейль «Невесомость»
Ингредиенты
Бренди – 20 мл, джин «Бифитер» – 15 мл, ликер «Трипл Сек» – 15 мл, ликер «Амаретто» – 5 капель, сок лимонный – 15 мл, лед.
Способ приготовления
Смешивают все компоненты в шейкере со льдом, процеживают и наливают в рюмку.
Коктейль «Канада»
Ингредиенты
Водка – 150 мл, ликер мятный – 150 мл, ликер «Мараскин» – 150 мл, орехи грецкие измельченные – 1 ст. ложка, мята – 1 веточка.
Способ приготовления
Смешивают водку с ликерами, разливают в бокалы, сверху посыпают измельченными орехами. Бокалы украшают листиками мяты.
Коктейль «Амазонка»
Ингредиенты
Водка – 100 мл, ликер вишневый – 150 мл, сок апельсиновый – 150 мл, цедра апельсиновая, дольки апельсина.
Способ приготовления
Тщательно смешивают водку и ликер, добавляют сок и разливают коктейль по бокалам. Сверху посыпают измельченной цедрой апельсина и украшают дольками апельсина.
Коктейль «Свежесть»
Ингредиенты
Коньяк «Плиска» – 150 мл, ликер «Бенедиктин» – 150 мл, ром – 1 ч. ложка, сок лимонный – 1 ч. ложка.
Способ приготовления
Смешивают коньяк, ликер и ром. Разливают коктейль по бокалам и сбрызгивают его соком лимона.
Коктейль «Дежа вю»
Ингредиенты
Коньяк «Мартель» – 150 мл, ликер «Какао» – 150 мл, сливки – 100 мл, цедра лимонная.
Способ приготовления
Коньяк, ликер и сливки тщательно размешивают, взбивают с помощью миксера и разливают по бокалам.
Перед подачей сбрызгивают коктейль соком из лимонной цедры.
Коктейль «Пьер»
Ингредиенты
Виски «Скотч» – 200 мл, вермут – 100 мл, цедра апельсина.
Способ приготовления
Смешивают виски и вермут, наливают в бокалы, украшают цедрой апельсина, свернутой спиралью.
Коктейль «Штрафной»
Ингредиенты
Ликер «Амаретто» – 15 мл, ликер «Мидори» – 15 мл, водка – 15 мл, сок ананасовый – 30 мл, лед.
Способ приготовления
Смешивают ликеры и водку в шейкере со льдом, процеживают, наливают в рюмку и доливают сок.
Коктейль «Шутка»
Ингредиенты
Вермут «Чинзано экстра драй» – 150 мл, водка – 150 мл, ликер вишневый – 150 мл, эссенция банановая – 1 ч.